промышленной палате России состоялась пресс-конференция представителей Ассоциации производителей и продавцов мороженого посвященная «Празднику столичного мороженого - 2002», который пройдет 1 июня, в День защиты детей, в парке «Сокольники». Сегодня в Торгово-промышленной палате России состоялась пресс-конференция представителей Ассоциации производителей и продавцов мороженого посвященная «Празднику столичного мороженого - 2002», который пройдет 1 июня, в День защиты детей, в парке «Сокольники».
Наш праздник, организованный Ассоциацией «Столичное мороженое» совместно с правительством Москвы, проводится уже в пятый раз - говорит исполнительный директор Союза мороженщиков России Валерий Елхов. - Из года в год День столичного мороженого собирает несколько сот тысяч человек, конечно бальшинство – дети.
По словам Валерия Елхова, сегодня в состав Ассоциации входят 12 организаций, имеющих значительный опыт работы на рынке мороженого: «Айс-Фили», «Эскимо-Фили», «Вкусляндия», «Хладокомбинат №7», «АльтерВест», «Метелица», «Уния», Торговый дом «Рамзай», «Комплекс-К», «Галион-М», «Флагман» и «Коварт». Производственные мощности этих предприятий позволяют обеспечить мороженым не только Москву, но и поставлять значительные объемы продукции в регионы России и за рубеж.
В 2001 году в Москве было произведено 36342 тонны мороженного, за первый квартал 2002 года – 7728 тонн. Среднее потребление мороженого на москвича и гостя столицы составило около 4 кг. в год.
От лица Союза мороженщиков России Валерий Елхов заверил всех любителей мороженого, что и в 2002 году оно будет такого же высокого качества, только из натуральных продуктов и сможет удовлетворить самый изысканный вкус.
Пресс-служба ТПП РФ
